반으로 자른 킹크랩 껍질을 철망에 구워 훈김이 올라오고 살짝 그을린 모습입니다. 두툼하고 육즙이 풍부한 살이 드러나 활기 넘치는 시장 가판대에서 갓 잡아 올린 듯 신선하고 간편하게 조리한 해산물을 떠올리게 합니다.
